Nachhaltigkeit

Unser Unternehmen existiert im Einklang mit dem Meer und der Natur. Wir sind bestrebt, unsere Auswirkungen und die unserer Gäste auf die Umwelt und die Insel so gering wie möglich zu halten.

Verantwortungsbewusstes Handeln, eine langfristige Perspektive und die kontinuierliche Verbesserung unserer Nachhaltigkeitsleistung sind für uns von zentraler Bedeutung. Wir sehen uns als Botschafter des Meeres und haben uns zum Ziel gesetzt, so autark wie möglich zu sein. Nachhaltigkeit durchdringt unser gesamtes Geschäft - vom täglichen Betrieb über die Küche bis hin zur Auswahl von Partnern und Lieferanten.

Lesen Sie weiter unten mehr über unsere Bemühungen um Nachhaltigkeit.


Wenn Sie mehr wissen möchten, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.Erhalt und Schutz unserer Ozeane Wir sind stolz darauf, der weltweit erste Sponsor vonGreen Cubeseiner Greentech-Initiative der Hexagon-Tochtergesellschaft R-evolution, die sich gegen die Versauerung der Ozeane und für den Schutz der Meeresbewohner einsetzt. Green Cubes

Sehen Sie sich hier unseren Film an oder lesen Siehier mehr. Wir thematisieren die Ozeane und die Wissenschaft mit Hilfe von Fotografien, die im Freien auf der Insel ausgestellt werden. Gemeinsam mit der Fotogalerie UpOnWalls haben wir die Ausstellungen Guardian of Water 2023 und Art & Science of Water 2024 im Rahmen derKunstinsel Tjörn kuratiert.

Im Sommer 2024 sind wir einer von zwei Ausstellungsorten weltweit, an denen Muses of Avatar gezeigt wird, ein Werk von Christy Lee Rogers, das von Disney und James Cameron in Auftrag gegeben wurde und dessen Reinerlös zu 100 % an The Nature Conservancy geht. Unsere Mitarbeiterkleidung wird vonReparell hergestellt, die nachhaltige Kleidung aus Ozeanplastik herstellen.


Nachhaltige LebensmittelWir bevorzugen lokale Lieferanten, denen Nachhaltigkeit und Umwelt am Herzen liegen, und fördern die lokale und biologische Produktion. Wir nutzen die Speisekammern des Meeres und bauen in unseren Gärten an, um so naturnah wie möglich zu leben.

Unsere Küche konzentriert sich auf Meeresfrüchte aus dem Kattegat und Skagerrak. Pater Noster Der schmackhafte Seetang wird in der Umgebung geerntet und von unserem Küchenchef kreativ verwendet. Wir planen auch, unsere eigenen Salz- und Algenprodukte herzustellen.

Gemeinsam mit dem Gärtner Joakim Wenner von Sundsby Säteri haben wir die historischen Leuchtturmgärten der Insel wiederbelebt, in denen wir eine Vielzahl von Pflanzen anbauen, die wir in unserer Küche sorgfältig verwenden. Wir arbeiten auch mit dem Gemüsegarten von Sjöängen zusammen, um Gemüse aus der Region zu bekommen.




Unser Kaffee kommt aus einer kleinen Kaffeerösterei in Göteborg, die sorgfältig ausgewählte Bio-Bohnen mit leichter Röstung verarbeitet.Wasser, Energie und LogistikWir halten uns an die Globalen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen, mit besonderem Schwerpunkt auf Ziel 6: Sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen und Ziel 14: Leben unter Wasser.

Wir verfügen über eine eigene Wasseraufbereitungsanlage, die Meerwasser entsalzt und zu Trinkwasser aufbereitet.

Die Heizung ist in allen nicht genutzten Räumen und Räumlichkeiten ausgeschaltet. Wir reduzieren den Verbrauch von Warmwasser in der Einrichtung durch den Einsatz von Warmwasserreglern.

Wir streben die Installation von Sonnenkollektoren an, um unseren Energieverbrauch zu kontrollieren. Wir planen unsere Logistik für Lieferungen und Transporte so, dass möglichst wenige Fahrten zwischen dem Festland und der Insel anfallen.


VerbrauchUN-Ziel 12: Verantwortungsvoller Konsum und Produktion kennzeichnet die Art und Weise, wie wir unseren Betrieb gestaltet haben.

Die Inneneinrichtung des Hotels besteht zu 70 % aus recycelten alten und zu 30 % aus neuen Gegenständen. Auf der Insel recyceln wir Abfälle und reduzieren den Gebrauch von Glas- und PET-Flaschen, indem wir selbstgemachte Limonade herstellen und Luftschlangen verwenden.


Essensreste aus dem Restaurant und dem Café werden kompostiert oder gespendet.Soziale NachhaltigkeitViele unserer Mitarbeiter sind junge Menschen aus der Region, die durch ihre Arbeit bei uns vielfältige berufliche Erfahrungen sammeln. Wir bilden unsere Mitarbeiter so aus, dass sie zum Wachstum neuer lokaler Arbeitskräfte beitragen und dieses sicherstellen. Wir ermutigen sie, Wissen über die Insel und die Geschichte des Leuchtturms zu verbreiten und unsere Gäste an unserer Nachhaltigkeitsarbeit teilhaben zu lassen.




Darüber hinaus leisten wir einen finanziellen Beitrag zu verschiedenen Organisationen und Stiftungen, die sich für Kinder und Jugendliche einsetzen, die zusätzliche Unterstützung benötigen.HållbarhetsklivetWir sind Teil von Hållbarhetsklivet, einer gemeinsamen Initiative des Westschwedischen Fremdenverkehrsamtes für eine nachhaltige Tourismusbranche.