Als die Starköche Diego Jacquet und Marcelo di Giacomo Pater Noster zwei Jahren Pater Noster zu Gast waren, entstand ein Abend, der uns seitdem in Erinnerung geblieben ist.
Nun kehren unsere lieben Freunde zurück, um ein ganz neues Erlebnis zu bieten, bei dem ihre charakteristischen Aromen, Einflüsse und ihr persönlicher Stil voll zur Geltung kommen.
Vor dem Hintergrund von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und einigen der weltweit führenden Küchen erwartet Sie ein Abend, an dem internationale Gastronomie auf eine abgeschiedene Insel inmitten des Meeres trifft.
Die Veranstaltung findet im sehr kleinen Rahmen mit einer begrenzten Teilnehmerzahl statt.
Diego Jacquet ist ein argentinischer Koch und Gastronom mit über 30 Jahren internationaler Erfahrung in der Gastronomie. Er wuchs in Patagonien auf und begann seine Karriere bei Francis Mallmann, bevor er nach San Sebastián wechselte, anschließend ins mit drei Sternen ausgezeichnete El Bulli unter Ferran Adrià und später ins Aquavit in New York unter Marcus Samuelsson.
Heute lebt er in London, wo er das vielbeachtete Restaurant „Zoilo“ betreibt, das derzeit auf Platz 96 der Liste der „World’s Best Steak Restaurants“ steht, sowie die gefeierte Pizzeria „Florencio“.
Diego Jacquet ist ein argentinischer Koch und Gastronom mit über 30 Jahren internationaler Erfahrung in der Gastronomie. Er wuchs in Patagonien auf und begann seine Karriere bei Francis Mallmann, bevor er nach San Sebastián wechselte, anschließend ins mit drei Sternen ausgezeichnete El Bulli unter Ferran Adrià und später ins Aquavit in New York unter Marcus Samuelsson.
Heute lebt er in London, wo er das vielbeachtete Restaurant „Zoilo“ betreibt, das derzeit auf Platz 96 der Liste der „World’s Best Steak Restaurants“ steht, sowie die gefeierte Pizzeria „Florencio“.
Marcelo di Giacomo ist ein in Frankreich tätiger argentinischer Koch mit über 20 Jahren Erfahrung. Er begann seine Karriere in Buenos Aires und arbeitete später unter Mauro Colagreco im mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Mirazur.
In Paris eröffnete er gemeinsam mit Chiho Kanzaki das Restaurant Virtus, das 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Heute ist er in Frankreich tätig, wo er weiterhin neue Projekte entwickelt.
Marcelo di Giacomo ist ein in Frankreich tätiger argentinischer Koch mit über 20 Jahren Erfahrung. Er begann seine Karriere in Buenos Aires und arbeitete später unter Mauro Colagreco im mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Mirazur.
In Paris eröffnete er gemeinsam mit Chiho Kanzaki das Restaurant Virtus, das 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Heute ist er in Frankreich tätig, wo er weiterhin neue Projekte entwickelt.
Im Ticketpreis enthalten:
– Menü von Diego und Marcelo, serviert im Sjöboden
– Weinpaket, zusammengestellt vom Sommelier der Insel
– Hin- und Rückfahrt mit dem RIB-Boot,Pater Noster
Preis: 3.900 SEK pro Person
Termine:
17:00 Uhr Abfahrt von Koön
17:20 Uhr Begrüßung im Hafen
18:00 Uhr Beginn des Abendessens
22:30 Uhr Rückfahrt
Weitere Informationen und Buchung über Tickster
Die besonderen Bedingungen für die Veranstaltung finden Sie unter "Bedingungen".
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